揖保乃糸 そうめん 乾麺 揖保の糸 縒つむぎ 新物 150g 50g×3束 国産小麦使用 家庭用 粗品 景品 記念品(t-b)【のし・包装不可】 食品 食べ物 非常食 保存食 日持ちする お取り寄せ グルメ
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「そうめん、やっぱりいぼのいと♪
」などのテレビCMでもお馴染み、播磨の特産手延べそうめん「揖保乃糸」。
良質の小麦粉、揖保川を中心とした播磨地方の清流、赤穂の塩を原料とし、伝統の製法で作り上げたまさに逸品。
「揖保乃糸」には、小麦粉の質や原材料やめんの細さ、製造時期などの違いによって、いくつかの等級があります。
黒帯「特級品」、赤帯「上級品」、金帯「熟成麺」、緑帯「播州小麦」、紫帯「縒りつむぎ」など、それぞれに違った特徴を持ちます。
さらに、その年に出荷されるものを「新物」、管理の行き届いた専用倉庫でより熟成させたものを「古 ひね」と呼び、厳正な組合の管理により高い品質を長年保ち続けています。
手延べ中華麺「龍の夢」、さらに手延べパスタ「龍の夢」など、昨今では別品種も積極的に生み出されています。
木箱入りの堂々とした見た目はお中元、お歳暮などギフトはもちろん家庭用にも最適。
抜群の舌ざわり、歯ごたえ、コシを感じられる「そうめんの王様」とも呼べる逸品です。
また、そうめんは長期保存が可能なため、地震や津波など災害時の保存用食品・保存食・非常食・防災食としても適しおり、贈り物として大変喜ばれています。
- 商品価格:324円
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- ショップ :ジャパンギフト